Дегустация вин в ресторане «Лето»
откройте для себя мир вкусов и ароматов!
 / Дегустации в ресторане

Дегустации в ресторане

Погрузитесь в изысканный мир вина на дегустации в ресторане «Лето». Это интересное мероприятие, где каждый бокал рассказывает историю о солнце, земле и мастерстве виноделов. В самом сердце Новосибирска вы сможете попробовать лучшие вина из разных регионов мира, почувствовать их уникальный вкус и открыть для себя новые грани удовольствия.

Мы регулярно проводим винные дегустации для истинных ценителей этого напитка. И каждый раз такие вечера становятся настоящим гастрономическим путешествием, в котором гости участвуют в живом диалоге между вином, едой и атмосферой нашего ресторана. Все детали — форма бокалов, температура, обстановка в зале — подобраны так, чтобы подчеркнуть характер того или иного напитка.

Дегустация вин будет интересна не только экспертам, но и всем, кто хочет:

  • научиться различать оттенки вкуса,
  • почувствовать разницу между сортами винограда,
  • больше узнать о способах выдержки,
  • познакомиться с интересными людьми,
  • открыть новые вкусовые предпочтения,
  • приобрести полезные знания, которые поразят друзей за столом.

Преимущества

10 минут от метро
место для ваших свиданий
крытая парковка
аренда коньков
Меню
от нашего
шефа
Кухня ресторана «Лето» — это гармония свежих ингредиентов, оригинальных идей и тонкого вкуса. Мы делаем ставку на морепродукты, сезонные овощи и неожиданные сочетания, превращая каждый ужин в гастрономическое приключение. Под чутким руководством шефа создаются блюда, которые вдохновляют, удивляют и дарят искреннее удовольствие с первого до последнего кусочка.

Наш сомелье готов стать проводником в мир ароматов, оттенков и вкусовых нюансов. На дегустации он расскажет, как правильно оценить вино, как раскрываются его ноты во времени, какие сочетания подчеркнут глубину вкуса. Вы узнаете, что говорит о вине его цвет, какие вещества придают терпкость, когда в аромате напитка уместны кислые нотки. От легких белых до насыщенных красных, от свежих игристых до благородных и выдержанных — в баре «Лето» каждый отыщет напиток, который откликнется его душе.

Атмосфера на винной дегустации располагает к общению, новым знакомствам. Это возможность не только развить вкусовое восприятие, но и расширить культурный кругозор. Приходите, чтобы провести вечер красиво, полезно и со вкусом. Пусть винная дегустация подарит новые впечатления, а ресторан «Лето» станет местом, куда хочется возвращаться снова и снова.




отзывы
довольных
клиентов
Анастасия Бобылева
29 октября 2025
Чудесный ресторан, это на 11 из 10, каждое блюдо это произведение кулинарного искусства, честно, думала с чем сравнить, на ум приходит только сравнение с ресторанами в Париже Официанты, хостес замечательные, не назойливые, приветливые, тактичные и главное всегда рядом, когда нужны Атмосфера супер, лес, купольная беседка, нету чужих людей, только ты, природа и высокая кухня! Вообщем, обязательно рекомендую к посещению!
Читать весь отзыв
Юлия Черная
25 октября 2025
Наконец то в Новосибирске появился достойный ресторан, где можно поесть авторскую кухню, а не ехать за этим в Красноярск! Атмосфера прекрасная, обслуживание высший пилотаж, официант Денис все подробно рассказывает, на все вопросы отвечает — прям не официант, а кладезь информации. В рамках фудфестиваля попробовали дегустационный сет, все было очень вкусно, одно блюдо вернуло в Красноярск, второе в Мурманск, а пастуший пирог с бычьими хвостами — это отдельный шедевр! Десерт в виде белых Грибов не только внешне похож на них, так и вкусом! Обязательно вернемся♥️
Читать весь отзыв
Алия Магдеева
19 октября 2025
Замечательный ресторан, спасибо за чудесную атмосферу и вкусные блюда. Особенно могу посоветовать десерт из муса и утку) Придем еще! Официанту Егору отдельное спасибо)
Читать весь отзыв
Константин Грищенко
11 октября 2025
Несомненно,один из любимых ресторанов в городе! Время от времени приезжаем в «Лето» с семьей ради гастрономического экстаза. Выражаю пожизненный респект бренд-шефу и шефу данного ресторана. Попробовали практически все меню,я сначала хотел выделить какие-то определенные позиции,посмотрел меню на сайте и понял,что в этом нет смысла,потому что каждое блюдо-это настоящее искусство:такого идеального и необычного сочетания ингредиентов вы нигде не встретите.Всё же выделю "тар тар из говядины с муссом пармезан".Ну,это же просто шедевр!!! Я в каждом новом заведении всегда обязательно пробую тар тары,и за 29 лет я лучше тар тара,чем здесь,не встречал нигде,всем своим друзьям,знакомым и коллегам всегда рекомендую сюда приехать хотя бы ради него. В плане сервиса: персонал очень обходительный,вежливый и приятный,ни разу не возникало никаких казусов, топ-сервис. Зимой обязательно советую посещать каток от "Лета".Отличный лед,без кочек и с красивым видом на лес,и музыка не "дубасит",как на других. Итог: ставлю 10 из 5
Читать весь отзыв
Максим Киба
17 сентября 2025
Это был прекрасный вечер! Ресторан «Лето» оправдывает своё название на 100%. Ощущение, что попал в сад — зелень, свет, воздух. Еда безумно вкусная, особенно рыба и десерты. Обслуживание не плохое . Идеально для романтики и красивого отдыха. Обязательно вернуться! Спасибо за крутые эмоции!
Читать весь отзыв
Лопарева Екатерина
11 сентября 2025
Классный ресторан! Очень атмосферное место, красиво оформлены куполы, территория. Приятное разнообразное меню, супер вежливый персонал, помогут с решением любых вопросов.
Читать весь отзыв
Виктор Болтов
6 сентября 2025
Хорошая кухня. Вежливый персонал
Читать весь отзыв
Вячеслав
22 августа 2025
Атмосферное место для ощущения полного релакса. Брали сферу «Сентябрь» с диванчиками. Ну прям оооочень уютно. Праздновали годовщину свадьбы и под конец получили комплимент от заведения в виде двух бокалов «игристого» прям поднял и без того прекрасное настроение на заоблачный уровень. Еда невероятно вкусная и ребята молодцы!🔥💥 Спасибо всей команде за прекрасный вечер!!!🌞
Читать весь отзыв
Ксения Реховская
21 августа 2025
Максимально атмосферное место , была несколько раз . Красивый ресторан, очень очень.
Читать весь отзыв
Кярам Смоян
11 августа 2025
Очень вкусно. Классное место. Очень грамотное обслуживание .
Читать весь отзыв
Забронируйте столик на главное событие месяца
Заполните данные и мы с вами свяжемся в ближайшее время
Нажимая кнопку «Забронировать столик», я соглашаюсь с обработкой персональных данных и с пользовательским соглашением
Этот сайт использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даете свое согласие на работу с этими файлами.