Новый год 2026 в ресторане «Лето»
банкет в стиле «а-ля русс»
 / Новый год 2026 в ресторане

Новый год 2026 в ресторане

Новый год — это не просто дата в календаре, это желание остановить мгновение и сделать его особенным: чтобы было красиво, вкусно, без суеты и с теми, кого вы действительно хотите видеть рядом. Новый год в ресторане «Лето» — это гастрономия, шоу и атмосфера, которые собраны в формате «все включено», благодаря чему экономит ваши силы и дарит максимум впечатлений. Для этого праздника мы подготовили три формата: новогодняя ночь с банкетом и корпоративы (сборные и индивидуальные в капсулах).

Новогодняя ночь в стиле «а-ля русс»

31 декабря в большом куполе ресторана пройдет новогодний банкет «а-ля русс». Это камерный праздник на ограниченное число гостей (до 40 человек), гастрономическая вечеринка, где всё уже включено: блюда от шефа Артура Торосяна, безлимитный бар (игристое, красные и белые вина, коньяк, джин, водка), шоу с ведущим, DJ, музыкантами, иллюзионистом и фотосопровождением.

Стоимость банкета на Новый год:

Большой купол - 32 000 руб. за гостя (приоритетные места, основная программа).

Малые купола - 18 000 руб. за гостя (атмосфера уединения, но с доступом к общей программе).

Что входит в цену:

  • Формат «всё включено». Уже включена шоу-программа, приветственный велком, праздничное банкетное меню, безлимитный бар, выступления музыкантов, фотограф, десерт — никаких сюрпризов при расчёте в конце вечера. Вам не нужно доплачивать за фото или алкоголь — всё предусмотрено.
  • Безлимитный бар: игристое вино, широкий выбор красных и белых вин, коньяк, водка, джин — напитки включены и подаются свободно в ходе вечера.
  • Гастрономический формат — скатерть-самобранка. Это не типичный банкет, а тщательно выстроенное меню в авторской интерпретации русской кухни с локальными акцентами.
Включено: велком, икра на выбор, два вида устриц/морских деликатесов в авторской подаче, три вида закусок, разнообразные ассорти (классика и современные прочтения), салаты-пересказ традиций с изюминкой, основное блюдо — варианты для любителей мяса, рыбы и утки, и в завершение — праздничный торт. Всё это — в рамках одной программы.

Преимущества

10 минут от метро
место для ваших свиданий
крытая парковка
аренда коньков
Меню
от нашего
шефа
Кухня ресторана «Лето» — это гармония свежих ингредиентов, оригинальных идей и тонкого вкуса. Мы делаем ставку на морепродукты, сезонные овощи и неожиданные сочетания, превращая каждый ужин в гастрономическое приключение. Под чутким руководством шефа создаются блюда, которые вдохновляют, удивляют и дарят искреннее удовольствие с первого до последнего кусочка.

Преимущества встречи Нового года в ресторане ?

  • Уникальная локация — панорамные купола на опушке леса: вид на заснеженный бор, ощущение уединения и одновременно легкая доступность — всего 15 минут на машине от центра города
  • Капсульная концепция — маленькие сферы для небольших компаний 8-12 человек и одна большая сфера для масштабных событий; каждый купол — отдельное личное пространство, защищённое от ветра и холода, с климат-контролем.
  • Кухня и шеф — европейско-средиземноморская база с яркими авторскими акцентами от бренд-шефа Артура Торосяна; ставка на локальные продукты и свежие морепродукты из живого аквариума.
  • Комфорт и удобство — система климат-контроля в каждой сфере, парковка, возможность сочетать встречу Нового года с проживанием в соседнем апарт-отеле Ramada.
  • Сервис «под ключ» и полная продуманность формата — банкет, музыка, ведущие, шоу, фотограф, оформление и дополнительные услуги — всё уже продумано и организовано.

Новый год в ресторане «Лето» в Новосибирске — это не просто новогодняя ночь с банкетом, а праздник , где каждый гость становится частью особенной истории. Атмосфера уюта, праздничной программы в ресторане и вкуса праздничных блюд запомнится надолго.

Встретить новый год 2026 в нашем ресторане — это удобный вариант, где всё уже продумано, приготовлено и оформлено для вас. Вам остаётся только выбрать формат — камерный ужин в малом куполе или насыщенную программу в большом зале.

Пусть наступающий год начнётся именно так — в атмосфере тепла, гастрономического удовольствия и волшебной атмосферы.


отзывы
довольных
клиентов
Анастасия Бобылева
29 октября 2025
Чудесный ресторан, это на 11 из 10, каждое блюдо это произведение кулинарного искусства, честно, думала с чем сравнить, на ум приходит только сравнение с ресторанами в Париже Официанты, хостес замечательные, не назойливые, приветливые, тактичные и главное всегда рядом, когда нужны Атмосфера супер, лес, купольная беседка, нету чужих людей, только ты, природа и высокая кухня! Вообщем, обязательно рекомендую к посещению!
Читать весь отзыв
Юлия Черная
25 октября 2025
Наконец то в Новосибирске появился достойный ресторан, где можно поесть авторскую кухню, а не ехать за этим в Красноярск! Атмосфера прекрасная, обслуживание высший пилотаж, официант Денис все подробно рассказывает, на все вопросы отвечает — прям не официант, а кладезь информации. В рамках фудфестиваля попробовали дегустационный сет, все было очень вкусно, одно блюдо вернуло в Красноярск, второе в Мурманск, а пастуший пирог с бычьими хвостами — это отдельный шедевр! Десерт в виде белых Грибов не только внешне похож на них, так и вкусом! Обязательно вернемся♥️
Читать весь отзыв
Алия Магдеева
19 октября 2025
Замечательный ресторан, спасибо за чудесную атмосферу и вкусные блюда. Особенно могу посоветовать десерт из муса и утку) Придем еще! Официанту Егору отдельное спасибо)
Читать весь отзыв
Константин Грищенко
11 октября 2025
Несомненно,один из любимых ресторанов в городе! Время от времени приезжаем в «Лето» с семьей ради гастрономического экстаза. Выражаю пожизненный респект бренд-шефу и шефу данного ресторана. Попробовали практически все меню,я сначала хотел выделить какие-то определенные позиции,посмотрел меню на сайте и понял,что в этом нет смысла,потому что каждое блюдо-это настоящее искусство:такого идеального и необычного сочетания ингредиентов вы нигде не встретите.Всё же выделю "тар тар из говядины с муссом пармезан".Ну,это же просто шедевр!!! Я в каждом новом заведении всегда обязательно пробую тар тары,и за 29 лет я лучше тар тара,чем здесь,не встречал нигде,всем своим друзьям,знакомым и коллегам всегда рекомендую сюда приехать хотя бы ради него. В плане сервиса: персонал очень обходительный,вежливый и приятный,ни разу не возникало никаких казусов, топ-сервис. Зимой обязательно советую посещать каток от "Лета".Отличный лед,без кочек и с красивым видом на лес,и музыка не "дубасит",как на других. Итог: ставлю 10 из 5
Читать весь отзыв
Максим Киба
17 сентября 2025
Это был прекрасный вечер! Ресторан «Лето» оправдывает своё название на 100%. Ощущение, что попал в сад — зелень, свет, воздух. Еда безумно вкусная, особенно рыба и десерты. Обслуживание не плохое . Идеально для романтики и красивого отдыха. Обязательно вернуться! Спасибо за крутые эмоции!
Читать весь отзыв
Лопарева Екатерина
11 сентября 2025
Классный ресторан! Очень атмосферное место, красиво оформлены куполы, территория. Приятное разнообразное меню, супер вежливый персонал, помогут с решением любых вопросов.
Читать весь отзыв
Виктор Болтов
6 сентября 2025
Хорошая кухня. Вежливый персонал
Читать весь отзыв
Вячеслав
22 августа 2025
Атмосферное место для ощущения полного релакса. Брали сферу «Сентябрь» с диванчиками. Ну прям оооочень уютно. Праздновали годовщину свадьбы и под конец получили комплимент от заведения в виде двух бокалов «игристого» прям поднял и без того прекрасное настроение на заоблачный уровень. Еда невероятно вкусная и ребята молодцы!🔥💥 Спасибо всей команде за прекрасный вечер!!!🌞
Читать весь отзыв
Ксения Реховская
21 августа 2025
Максимально атмосферное место , была несколько раз . Красивый ресторан, очень очень.
Читать весь отзыв
Кярам Смоян
11 августа 2025
Очень вкусно. Классное место. Очень грамотное обслуживание .
Читать весь отзыв
Забронируйте столик на главное событие месяца
Заполните данные и мы с вами свяжемся в ближайшее время
Нажимая кнопку «Забронировать столик», я соглашаюсь с обработкой персональных данных и с пользовательским соглашением
Этот сайт использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даете свое согласие на работу с этими файлами.